X-MAS treat: Walnuss-Datteln

Willkommen zu einer Cooking with Mom Christmas Edition. Zur Weihnachtszeit gibt es bei uns immer einen ganz besonderen X-MAS treat: Walnuss Datteln. Die Datteln sind sehr einfach in der Zubereitung, optional vegan, gesund und schmecken noch dazu super lecker.

Rezept Walnuss-Datteln

Medjoul-Datteln auf einer Seite aufschneiden, Kern herausholen und mit einer Mischung aus gemahlenen Walnüssen mit Honig (um sie vegan zu machen einfach mit Ahornsirup oder einer Süße deiner Wahl mischen) und Vanille, optional Rum, füllen. Eine ganze Walnuss oben drauf setzen. Dazu Orangen und Yogi-Tee mit Hafermilch.