vienna picks: vietthao

Ihr Lieben, ich habe vor kurzem eine neue Kategorie ins Leben gerufen: VIENNA. Dort findet ihr Tipps zu meiner Heimatstadt. Meistens wird es sich um Food handeln, aber ich werde auch tolle Orte taggen, wenn ich über sie schreibe. Im heutigen Post geht es um meine Lieblingsbeschäftigung: Essen! Ich stelle euch heute eines meiner liebsten Restaurants vor: das Vietthao.

Dank meinem Bruder habe ich das vietnamesische Restaurant vor ca. 2 Jahren entdeckt und möchte es nicht mehr missen. Ich gehe ca. alle 2 Wochen dorthin, weil es einfach sooo lecker ist und süchtig macht. Ich muss ganz ehrlich sagen, dass wenn mein Bruder es mir nicht empfohlen hätte, ich niemals von alleine auf die Idee gekommen wäre dieses Lokal zu betreten. Es ist nicht unbedingt das schönste oder gemütlichste Restaurant, AAAABER es ist mit Abstand eines der besten. Egal was man bestellt, es ist eine Geschmacksexplosion im Mund. Man schmeckt wirklich heraus, dass mit Liebe und vor allem sehr vielen frischen Kräutern gekocht wird. Das Vietthao ist ein kleiner Familienbetrieb und der Besitzer ist schlichtweg ein TRAUM. Er ist superlustig, nett und einfach ein perfekter Gastronom, das schätze nicht nur ich, sondern auch viele andere, das Vietthao ist wirklich immer komplett voll und ohne Reservierung bekommt man keinen Tisch.

Kommen wir zu meinen Lieblingsspeisen im Vietthao: eines kann ich euch versichern, egal was ihr bestellt -alles ist gut- aber natürlich habe ich schon meine Favoriten die ich gerne mit euch teile: ihr müsst unbedingt ALLE Vorspeisen von der Karte probieren, weil wirklich jede einzelne so unfassbar lecker ist, mein Favorit sind aber die Sommerrollen mit Tofu oder die Fischsuppe. Wer gerne Fleisch isst, sollte unbedingt das Rindfleisch mit Melanzani bestellen. Da ich schon seit längerem so gut wie kein Fleisch mehr esse, bestelle ich es nicht mehr, beziehungweise macht mir der Chef dann oft eine Variaton mit Melanzani und Gemüse. Allen Veggies kann ich aber wärmstens das Tofucurry oder den vegetarischen Pho empfehlen. Und als Nachspeise rate ich euch den Klebereiskuchen im Bananenblatt zu bestellen. Mir rinnt das Wasser im Mund zusammen wenn ich nur daran denke, das Vietthao ist das einzige Restaurant in dem ich IMMER Vor-, Haupt- und Nachspeise bestellen MUSS - weil's einfach so gut ist :)

ENG: Hi guys, I have a new category here on my blog: VIENNA. There you will find tips about my city, mostly it will be food, but I'll also tag nice places I write about. In today's post I show you one of my favorite restaurants: Vietthao.

Thanks to my brother I've found this place more than 2 years ago and I don't wanna miss it. I go there on a regular base, because I'm addicted. Everything you order is an explosion of flavors in your mouth, you really taste that they cook with love and lots of fresh herbs. Vietthao is a small family business and the owner is so funny and nice. The vietnamese place is always fully booked, without reservation you won't get a table.

Let's talk about my favorite dishes at Vietthao: one thing I can promise, everything you order will be delicious, but of course I found my favorites I'd love to share with you: You have to try all starters, they are so amazing, my favorite one is definitely the summerrolls with tofu or the fishsoup. For everyone who loves meat I can totally recommend the beef with eggplant. Since I rarely eat meat the chef makes a special for me with eggplant and veggies. For all vegetarians I can recommend the tofucurry or vegetarian pho. As dessert you have to try the ricecake served in banana leaves. Vietthao is the only restaurant where I have to order starter, main dish and a dessert - since it's so yummy :)

VIETTHAO
Vietnamesisches Restaurant
Friedrichstraße 2
1010 Wien